輕食外賣店運(yùn)營(yíng)|門店的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)及優(yōu)化方案
外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險(xiǎn)低。對(duì)于想要通過(guò)輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙...
現(xiàn)在想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)輕食店的人越來(lái)越多,其實(shí)不僅是輕食店,大部分餐飲店的開(kāi)店流程都是一致的,今天跟大家分享一下~(沙拉輕食店)
從簽約一家?guī)资阶笥业牡甑降觊_(kāi)起來(lái),大致時(shí)間要花10-30天,這很大程度取決于裝修設(shè)計(jì)和施工時(shí)間,如果是在商場(chǎng)的店鋪還涉及到裝修效果審核。
輕食開(kāi)店的步驟有哪些
1.簽約店鋪
現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量,然后進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)和商場(chǎng)審核,提前就想好裝修風(fēng)格,可以加速進(jìn)程;務(wù)必把裝修用材要求和裝修師傅對(duì)接好!(開(kāi)輕食店需要多少錢)
2.裝修設(shè)計(jì)
靠譜的裝修師傅很重要。幾十平的店鋪其實(shí)用不了幾天,主要是定材料,一般5-10天可以完成裝修。
3.員工招聘
建議店鋪一確定下來(lái)就開(kāi)始招聘員工,畢竟現(xiàn)在招人不易,接下來(lái)就是培訓(xùn)他們。
4.設(shè)備物料
設(shè)備、小工具、桌椅板凳、食材、包材等以及必要的廣告物料等
東西太多最好是能列出表格方便分類,也方便計(jì)算費(fèi)用以及驗(yàn)收貨品,其次一定要摸清楚進(jìn)貨渠道
5.證照齊全
營(yíng)業(yè)執(zhí)照+食品經(jīng)營(yíng)許可證
兩證下來(lái)3-20天左右
一簽約立馬著手辦理!圖省事省力可以找代辦~(開(kāi)輕食店利潤(rùn)多少)
員工健康證也是需要的,員工應(yīng)聘自備!
6.開(kāi)業(yè)營(yíng)銷
開(kāi)業(yè)活動(dòng)要提前策劃,線上線下的營(yíng)銷內(nèi)容后面會(huì)單獨(dú)跟大家分享~
7.設(shè)備完善
店鋪裝修完工后將設(shè)備清潔并調(diào)試,確保沒(méi)有問(wèn)題且店面整潔。
8.店鋪開(kāi)業(yè)
新員工一般不一定很快上手,因此可以3天的試營(yíng)業(yè)后再正式開(kāi)業(yè)。
外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險(xiǎn)低。對(duì)于想要通過(guò)輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙...
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