輕食外賣店運營|門店的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)及優(yōu)化方案
外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險低。對于想要通過輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙...
現(xiàn)在是一個快創(chuàng)業(yè)的時代,更多年輕人把投資市場考慮到了輕食,相信很多小伙伴想要開輕食店創(chuàng)業(yè),但是不知道怎么做,輕食開店應(yīng)該注意哪些問題呢?小谷在線為小伙伴們盤點一下輕食開店常見的幾個問題。
1.投資金不夠,可以創(chuàng)業(yè)嗎?
2.創(chuàng)業(yè)小白開輕食店應(yīng)該怎么做?
3.開輕食店需要多大的店鋪?
5.開一家輕食店費用大概是多少?
輕食加盟創(chuàng)業(yè)
1.投資金不夠,可以創(chuàng)業(yè)嗎?
很多人覺得沒有錢才想創(chuàng)業(yè),實現(xiàn)財富自由!但是小谷建議大家,先有足夠的資金才選擇創(chuàng)業(yè),踏踏實實工作,積累夠足夠的資金才去創(chuàng)業(yè)。不能把所有的積蓄放在創(chuàng)業(yè)上,因為投資都是有風(fēng)險的,把全部的希望放在創(chuàng)業(yè)上是不可取的。
2.創(chuàng)業(yè)小白開輕食店應(yīng)該怎么做?
選擇哪個行業(yè)創(chuàng)業(yè),都是要先進(jìn)行市場調(diào)研的,分析市場潛力與市場價值,分析哪些項目熱門。可以在美團(tuán)、餓了么各大餐飲平臺了解熱門的餐飲項目有哪些。或者平常逛街,多注意一點街邊有哪些火爆的餐飲店,他們的經(jīng)營模式、特色是什么,去了解更多相關(guān)信息。偷師學(xué)藝是比較實在的方法。
3.開輕食店需要多大的店鋪?
剛開始創(chuàng)業(yè)的話,如果15~40平的門店比較合適,如果只是開輕食外賣店的話,20左右就差不多了,堂食店的話就需要35平以上的門店。作為輕餐飲,過大的門店不適合還會增加成本,創(chuàng)業(yè)過程中要盡量的降低試錯成本,這樣在創(chuàng)業(yè)過程中才能放開手腳去做一些事情,不至于步步為營。
4.是自己開店好?還是加盟輕食品牌好?
對于自主創(chuàng)業(yè)還是加盟,小谷還是覺得看個人意愿吧,如果創(chuàng)業(yè)資金足夠的話,你可以選擇輕食品牌加盟。輕食品牌自帶品牌流量,對于創(chuàng)業(yè)小白來說,開店步驟以及開店過程中遇到的各種問題可能會比較麻煩,選擇加盟的話,一般輕食加盟總部會給加盟商提供各項服務(wù),其中包括店鋪選址、菜單、新品制作、技術(shù)培訓(xùn)、門店運營、外賣平臺運營等等服務(wù),自主創(chuàng)業(yè)的話資金消耗沒有加盟的多,但是需要花費大量的時間和精力去摸索怎么選址、怎么開店、怎么運營等等工作。
5.開一家輕食店的費用大概是多少?
輕食開店費用大部分的支出來源于:門店租金、裝修成本、全套設(shè)備費、人工成本、首批物料費這幾個方面,如果選擇加盟的話,還需要多支付一筆加盟費,不同城市的開店投資是不一樣的,其中各項費用每個地區(qū)都是不一樣的,一般來說15~40平的輕食店投資大概是在8~30萬不等。
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