近幾年輕食發展的趨勢是非常迅速的，很多想要創業的人也是看重了輕食的“千億市場”，那么選擇輕食開店創業是自創品牌好？還是懸著輕食品牌好？如何選擇輕食品牌呢？

　　選擇輕食品牌的優勢和注意事項

　　只要資金充足，選擇輕食品牌加盟就非常方便。選址和裝修設計、全套設備采購、菜單設計更新、門店運營推廣等都由輕食加盟商總部安排，不需要花費大量的時間和精力，對于開店創業的小白來說會比較省心、省力一些。

　　選擇合適的輕食加盟品牌，會讓你的輕食店更成功。不是輕食加盟費越多的輕食品牌就越好，一定是最適合自己的最好。

輕食加盟十大品牌

　　選擇自創品牌輕食店

　　應注意什么，選擇建立自主品牌輕食店，需要創業者自己動手。從初步的市場調研開始，他們需要在技術學習、店面選址、設計裝修、材料采購、門店運營、外賣經營等方面投入時間和精力，但可以節省大量的資金投入。而且，它的每一個環節都有絕對的自主性。

       輕食加盟店-堂食店or外賣店　　

　　隨著外賣市場的不斷擴大，以外賣為基礎的高品質輕食必將贏得更多的客流。因此，輕食外賣市場仍是一個不錯的糕點。對于前期自己不是非常充沛的創業者來說，輕食外賣店更適合前期開店，可以減少房租成本、店鋪裝修成本等的費用，輕食外賣店發展成功以后，再考慮輕食外賣店和堂食店的模式經營，成功率會更高一些。

　　因為，幾十平方米的店面，足夠經營一家輕食店。輕食店的規模不需要很大，輕食的烹調方法也不復雜，所需設備和器具的種類也不太多。

　　另外，經過近幾年的發展，一二線城市的輕食市場已經相當成熟。加上房租飆升，外賣市場的競爭是可以想象的。依靠平臺進行純外賣需要大量的流量暴露。除了平臺抽樣點外，還要考慮一些影響外賣店排名的因素。

　　隨著一二線城市輕食市場逐漸飽和，不少輕食創業者也將目光轉向三四線城市，并逐漸滲透到中小城市，尋求更長遠的發展。但不能完全照搬大城市的輕食經營模式。我們必須先了解當地的消費潛力，然后才能采取下一步行動。

　　相對于三四線的城市來說，外賣店和堂食店可能更適合，三四線城市房一般人是承擔得起得的，為什么建議輕食外賣店跟堂食店呢？因為三四線城市對于外賣的需求量是沒有一二線城市那么高，三四線城市的生活節奏也沒有一二線城市那么快，或許堂食店會更好一點。

　　而且，我們也可以嘗試混合經營模式或跨行業合作模式，如輕食書店、輕食健身房、輕食瑜伽館、輕食咖啡店等，開拓更廣闊的市場，而不是局限于肌肉和脂肪的流失、白領等，這樣輕食經營的概率會更高成功。然而，一切事物都不是絕對對立的。開一家純輕食外賣店并非絕對不可能。

　　畢竟，存在是合理的，一切都有可能發生。前提是要努力創造相應的條件。以純外賣輕食店為例，我們必須清楚輕食的生產流程和操作規范，熟悉外賣的操作技巧和平臺規則。經過近幾年的發展，輕食市場已逐漸成熟。作為一種健康的飲食方式，輕食正逐漸從小眾化趨勢轉變為大眾化的選擇。未來市場發展會越來越好。與清淡的食品外賣市場相比，很多人對此持樂觀態度。想加入輕食品創業大軍的朋友，可以充分利用優秀的產品技術和商業模式，開發和發展低水平城市。三四線城市、中小城市乃至小城鎮都可以成為未來輕食的發展天地。