現(xiàn)在的輕食市場已經(jīng)是逐漸成熟了，也有很多創(chuàng)業(yè)的小伙伴把行業(yè)選擇放在了輕食行業(yè)，想要自己開店，但是很多人都是開店小白，怎樣開一家輕食店呢，開輕食店有哪些步驟需要注意哪些方面呢？

　輕食開店有哪些流程？

　　1.系統(tǒng)的學習

　　想要開輕食店，你必須具備制作輕食的技術(shù)，首先就要找一家輕食培訓(xùn)機構(gòu)去系統(tǒng)的學習。

　　2.店鋪選址

　　店鋪的地理位置是很重要的，這決定著你的客戶量，所以要去分析所在城市的商圈位置，借助于熱力圖、平臺數(shù)據(jù)等進行選址。

　　3.分析消費群體

　　我們確定了店鋪位置后，就要對商圈進行調(diào)研，分析消費群體的消費水平以及習慣。

　　4.制定運營策略

　　調(diào)研完成后，根據(jù)調(diào)研的情況去確定我們的用戶畫像，制定出適合自己店鋪的運營策略

　　5.菜品及菜單

　　以上完成后，我們就要篩選菜品、制作菜單以及制定價格，拍攝照片，制作海報等。

　　6.店鋪設(shè)計

　　店鋪設(shè)計包括廚房動線的設(shè)計，單獨隔開的冷食間等等，要科學合理的規(guī)劃好廚房的位置。進行店鋪的簡單裝修或者風格化的裝修

　　7.證件辦理

　　三證辦理（健康證、營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營那個許可證）關(guān)于這三個證件怎么辦理，下面有具體講過，可以去仔細看一下。

　　8.店內(nèi)設(shè)備

　　購買店內(nèi)設(shè)備，按照店鋪的設(shè)計擺放好就可以，還有就是備好食材物料

　　9.外賣平臺

　　將拍攝好的菜品圖片放到外賣平臺，進行流量處理

　　10.學習運營活動等

　　學會制定一系列的營銷活動，做賬、控制成本提高利潤，多學習關(guān)于運營的知識，多做推廣來增加曝光。

輕食開店流程

　輕食簡餐開店需要什么證件？

　　1.營業(yè)執(zhí)照

　　辦理地點：當?shù)毓ど滩块T

　　辦理材料：身份證，門店租房合同

　　2.食品經(jīng)營許可證

　　辦理地點：食品藥品監(jiān)督局

　　輕食開店辦證所需材料：

　　（1）從業(yè)人員健康許可證

　　（2）營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

　　（3）負責人身份證和復(fù)印件

　　（5）食品設(shè)備清單

　　（6）工作室空間布局圖

　　（7）租房合同原件及復(fù)印件

　　（8）工作人員上門檢查標準

　　3.健康證

　　辦理地點：當?shù)丶部刂行?/p>

　　所需材料：身份證（部分地區(qū)拿營業(yè)執(zhí)照可免費)

　　4.消防批示

　　辦理地點：當?shù)叵啦块T

　　辦理材料：

　　（1）營業(yè)執(zhí)照

　　（2）法人身份證

　　（3）主體審核和驗收意見書

　　（4）建筑物總平面圖+所在樓層平面圖

　輕食外賣店如何注冊外賣平臺？

　　所需原材料：

　　1.身份證營業(yè)執(zhí)照

　　2.食品經(jīng)營許可證

　　3.門店頭圖

　　4.店內(nèi)照

　　5.門店logo

　　6.外賣電話

      以上是輕食開店的具體流程是哪些的相關(guān)內(nèi)容，想要了解更多關(guān)于輕食開店設(shè)備、輕食開店費用明細、輕食開店、輕食開店選址的相關(guān)內(nèi)容，請關(guān)注無谷輕食加盟官網(wǎng)。